2014年1月 1日

本郷三丁目 こくわがた 雑煮うどん

新年最初の麺類は、おうどん。
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お馴染み、本郷三丁目の「こくわがた」です。

元旦のゲリラ営業は雑煮うどんがメイン。
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沢山の具材。 金時人参、ごぼう、里芋、ジャガイモと、根菜が沢山。
さらに、ほうれん草と柚子がトッピング。

出汁は白味噌。
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細麺ですがコシがあって美味い!

今年もよろしくお願いします。


うどん こくわがた  食べログ
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