2013年10月 9日

大井町 ら ずんば 塩ラーメン

大井町の「ら ずんば」。凛の系列の店舗。
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平日の昼間だけしかやってないのでハードルが高いです。

あるのは貼り紙だけ。
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暖簾もカンバンもありません。
「ら ずんば」なのか「ら・ずんば」なのか「ラ・ズンバ」なのか・・・。

塩ラーメン(細麺・完全版)を注文。
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店内は撮影禁止で、ラーメンだけ。
黄金色の鶏の塩スープがなみなみと注がれています。

サイドビュー。
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どんぶりは割りと大きめ。

柔らかいチャーシュー。
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なにこれ美味い!

中細の硬めストレート麺。
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この麺にスープが絡みついて美味いんですよ!
ちょっとお代わりしたくなる一杯でした。美味い!


ラ・ズンバ  食べログ
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コメント(2)

ども、りゅうです。
カナカナでどこかには書いてあるって文句言ってましたから、営業時間の張り紙通り、「ら ずんば」とひらがなですね。
以前の「のスた」も真ん中の「ス」はカタカタ。とか、何かこだわりというか意味があるようです。

にしても、塩の細麺は昔を思い出す懐かしい味でした。

No.6819のりゅうさんのコメントへの返信

>りゅうさん
なるほど、正式には中点無しの平仮名なんですね。
それにしても今年食べたラーメンの中で最も美味しいものだと思います。

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