2012年7月11日

相模原 笑門 トマトと生ハムとバジルの冷製うどん

20120711b1.jpg新宿から電車とバスを乗り継ぎ、相模原の名店、「笑門」へ!

目的はこちら。
20120711b5.jpg
期間限定の「トマトと生ハムとバジルの冷製うどん」。
こういうメニューに目がない私は、会社休んで相模原まで飛んで来たわけでした(笑)

大将による美しい盛り付け。
20120711b2.jpg
黒い器に盛られてるので、うどんの白さがひときわ目立ちます。

トッピングをアップで。
20120711b3.jpg
生ハム、バジル、トマト、ガーリックチップ。そして粗挽きコショウを少し。
この上に、出汁を自分でかけて戴きます。

それぞれの食材も美味いのですが、意外にもうどんに合うんですよ!
本当に美味い!

おうどん!
20120711b4.jpg
滑らかな舌触りとモチっとした心地良い完食のコシ。
このうどんが食べられる近所に居らっしゃる方は幸せですね。

遠くまで来た甲斐がありました。
ごちそうさまでした~♪


本場讃岐うどん 麺工房 笑門
最寄駅: JR相模原駅 徒歩20分
住所: 神奈川県相模原市中央区富士見6-13-19
営業時間: 11:30~14:30
定休日: 毎週日曜、第2第4月曜
にほんブログ村 グルメブログ そば・うどんへ

トラックバックURL

このエントリーのトラックバックURL:
http://haine.pekemaru.jp/mt/mt-tb.cgi/537

コメントする