2012年6月 5日

目黒 山下本気うどん おろしぶっかけ

20120605b1.jpgよしもと芸人、元ジャリズムのオモロー山下が目黒にうどん屋を開店。その名も「さぬき麺 山下本気うどん」。 オープンの初日の夜に早速行って参りました。

店の前には開店祝い花が沢山。
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どれもが芸能界等の有名人から。
修行先の「慎」の名前もありました。
それにしてもあまりにも多すぎて入り口が分からない(笑)

店内はカウンターが5席と、テーブルが4つ。
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赤色が基調の店内は中華料理屋みたいな感じ。
うどん屋にしては落ち着かない雰囲気かなあ。

カウンターの上にはおろし生姜。
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しょう油、ごますり器、七味、爪楊枝。

おろし生姜は慎と同じようにミニトングで摘めるようになってます。
ただラップにも包まれず出しっぱなしなので乾くような気が・・・。

かけうどんは480円から。
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鳥天や、野菜天、肉うどん、釜玉、明太醤油バターなど。
何かをトッピングすると300円ほど上がってしまうので、ちょっと高いかなあと。
今回は比較的安いおろしぶっかけ(580円)を注文。

8分ほどで到着。
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冷たいぶっかけうどんに大根おろしがトッピングされたメニューです。
大根おろしが乗っただけでプラス100円というのはちょっと高い。

ぶっかけ出汁は少し濃いめ。
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醤油の味が目立っていますが悪くはないです。


おうどん!
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うどんは茹でたてのようで、歯ごたえも良いですね。


うどん自体は悪くなかったのですが、開店したばかりのせいで慣れていないせいか厨房内が混乱していて提供が遅かったり、それとやはり価格に疑問を感じました。
この価格帯のうどん屋も多々ありますが、そういった店は落ち着いた雰囲気だったり、器や調味料などにも凝っていたりするかと思いますが、ちょっとこの店には見合ってない価格設定かなあと。


さぬき麺 山下本気うどん
最寄駅: JR・東急 目黒駅 徒歩4分
住所: 東京都品川区西五反田1-6-3
営業時間: 平日 11:30~14:30, 17:30~23:00, 土 11:30~15:30,17:30~23:00
定休日: 日曜祝日
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コメント(1)

鳥天はもちろんのこと細麺コシ抑えめって九州大分のうどんの丸パクリ
香川県出身の山下さんなので本格讃岐が味わえると思いましたが
違いましたね

つゆはよかったです
”ぶっかけ”うどんなので、のどごしや歯ごたえは
どの価格帯でも正直ある程度約束されてますので
特別いいとは思いませんでした

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