2012年5月29日

本郷三丁目 こくわがた ごまドレサラダしょうゆうどん+ズッキーニ天

20120529a1.jpg火曜の朝は朝こく~♪
今週の朝うどんは「ごまドレサラダしょうゆうどん」、そして週替り天は「ズッキーニ天」です。

まずは食前のかまたまうどんから。
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って、今週もサービスで頂いてしまいました(汗)

そして週天のズッキーニ。
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普段ズッキーニだけなんて滅多に食べないけど、天ぷらにしても美味いんですねえ。

そしてメインの朝うどん。
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水で締めたうどんの上にプチトマト、水菜、クルトン、白ゴマ、ネギ。
そしてゴマダレで味付け。しょう油をすこ~し加えて・・・美味い!

野菜の量も多めで嬉しい!
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今日のうどんは表面が若干ザラッした見ため。
加水率を高めたそうで、日々進化しています。

ごちそうさまでした~♪


手打ちうどん こくわがた
最寄駅: 東京メトロ 本郷三丁目駅 徒歩1分
住所: 東京都文京区本郷2-39-7 エチソウビル1F
営業時間: 平日 7:00~9:00, 11:00~15:00, 17:00~22:00
        土曜 11:00~21:00
定休日: 日曜祝日
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