2012年5月 8日

蒲田 麺場MILESTONE 淡麗塩ラベルExtra cold

20120508b1.jpg夕飯はちょっと歩いてMILESTONEへ~。

壁のメニューに気になるのがありました。
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淡麗塩ラベルExtra cold・・・冷やしラーメンですと!?
これは食べねば!

日本のラーメンを変える会。
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週末から始まるコラボイベントのポスターがありました。
これは凪とマタドールのもの。なんか面白そうですね(笑)

他にお客さんも少なかったので早めに到着。
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トッピングはサイコロ切りのロース肉や、なめこ、味玉、きのこフレークといった豪勢な組合せ。

氷が二つ!?
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塩スープを凍らせたものなんですよ。
おかげで冷た~い!
柚子胡椒をスープに溶くと風味と辛味が増してまた美味い!

麺は和えスパで使う平打ち。
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冷たいスープにまた合います。
冷し中華とも冷麺ともまた違った冷やしラーメン、
これから暑くなるシーズンにオススメメニューだと思います!

来週のほうきぼしとのコラボも楽しみですね!


麺場 MILESTONE
最寄駅: 京急蒲田駅 徒歩5分
住所: 東京都大田区南蒲田2-6-5
営業時間: 13:30~15:00,17:30~22:30
備考: MILESTONEは月火曜のみ営業
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