2012年4月13日

蒲田 MUKUAN ラーメン塩味

20120413a1.jpg西蒲田の小さなスナックや飲み屋が集まったところに突如オープンしたラーメン屋「ヌードルキッチンMUKUAN(ムクアン)」。
オープン記念でラーメン一杯が300円ということで早速行ってきました。

3日間のメニューはこちら。
20120413a2.jpg
しょう油と塩のラーメンが300円。

通常は650円、700円のメニューだそうです。
20120413a4.jpg 20120413a5.jpg
月曜はパスタランチの日だそうで、来週は炊き込みご飯も始まるそうです。
ここ、ラーメン屋っすよね?(汗)

店内は元の飲み屋を居抜きで使ったような感じで、7席のカウンターだけ。
外には10人程度の行列が出来ていました。

テーブルの上にあったオイル。
20120413a7.jpg
入れるの忘れてたのでどんな味か解らず(笑)

塩ラーメンをオーダー。
20120413a8.jpg
カイワレ、玉子、チャーシュー。
チャーシューは柔らかく美味かった。

スープ。
20120413a9.jpg
綺麗な澄んだ色で美味いが、ちょっと塩味が濃いですね。

麺は中細。
20120413a10.jpg
縮れ麺ですが硬めでスルスルっとしてるので食べやすいですね。

半ライスも無料サービス。
20120413a11.jpg
これは要らなかった。
特にスープに合ってるというわけでもなかったので。
物足りない人のお腹を膨らますにはいいかもしれませんが。

基本は美味いと感じたんだけど、もうちょっとかな。
チャーシューは好きだけど、スープの塩味が濃い。
正規料金が700円というのはちょっと高いような感じ。

個人的イメージですが、開店記念で安売りする店はあまり長続きしないような気がします。
ここはどうでしょうか?


ヌードルキッチン MUKUAN
住所: 東京都大田区西蒲田7丁目10-10
営業時間: 月~土 11:30~14:00, 月~金 17:30~21:00
定休日: 日曜
にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ

トラックバックURL

このエントリーのトラックバックURL:
http://haine.pekemaru.jp/mt/mt-tb.cgi/476

コメントする