2012年4月10日

本郷三丁目 こくわがた 山芋とろろとなっとうしょうゆうどん温+岩下の新生姜天

20120410a1.jpg火曜の朝は朝こく~♪
今週の朝うどんは「山芋とろろとなっとうしょうゆうどん温」、そして週替り天は某おそば屋さんからパクった「岩下の新生姜の天ぷら」です(笑)

山芋とろろ納豆うどん。
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とろとろネバネバの定番コンビ。
これに生玉子を加えると更に美味いかも。

岩下の新生姜天。
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今週も私の提案の天ぷら、日本橋の某そば屋さんで好評だったのでパクっちゃいました(笑)

新生姜をそのままの状態で衣を付けて揚げた単純なものですが、生姜の味がストレートに伝わって美味いですね。

ごちそうさまでした♪


手打ちうどん こくわがた
最寄駅: 東京メトロ 本郷三丁目駅 徒歩1分
住所: 東京都文京区本郷2-39-7 エチソウビル1F
営業時間: 平日 7:00~15:00, 17:00~22:00
        土曜 11:00~21:00
定休日: 日曜祝日
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