2012年3月15日

五反田 おにやんま ささみの梅じそうどん

20120301b1.jpg3月限定のメニュー「ささみの梅じそうどん」。通称:お茶漬けうどん。
ハマるとクセになるうどんなんですよ。

あら珍しい。店に入ると客が誰もいない。
これは、手間がかかるメニューを作るのに絶好のタイミング!
・・・と、都合よく解釈する(笑)

お茶漬けうどん、完成。
20120315a1.jpg
種なしの梅干し、青じそ、わさび漬け、鶏のささみ、あられ、海苔。
これら一つ一つを丁寧に盛りつけて完成。

客がいないとは言え、なんだか申し訳なくなってきた。
来月は簡単になるとのことですが・・・

そう、これこれ。
20120315a2.jpg
ツーンと鼻に来るわさびがタマラ~ン!
出汁はいつものかけうどんのと同じなのに、本当におもしろい。

そして何より美味い。
これを考えた店員さんは天才だ!


うどん おにやんま
最寄駅: JR・東急・都営 五反田駅 徒歩1分
住所: 東京都品川区西五反田1-6-3
営業時間: 平日7:00~24:30 , 土日祝11:00~23:00
定休日: 不定休
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