2012年1月28日

相模原 笑門 うどん三昧

20120128a1.jpg相模原にある讃岐うどんの店「笑門(わらかど)」です。
以前から一度は行きたいと思いながらも、流石に遠くていけず。
ところがこの日の夜に八王子の「あらた」で新年会があるので、昼は相模原、夜は八王子というコースを組んで、きぃちさんと二人で行って参りました。

20120128a2.jpg店頭には液晶モニターが!
メニューを見ると、かけ・ぶっかけ・ざる・しょうゆ・カレーなど、さらには数々の天ぷらトッピング。これは迷いますねぇ・・・。
二人で5分ほどメニューを睨めっこして注文したのがこちら!

うどん三昧!
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かけうどん・ぶっかけうどん・生醤油うどんの三種類がセットになったもの。
合計の量は若干多めになりますが、一度にみっつの味が楽しめる初心者向けのセットですね。

今回はそのセットに、かしわ天を1個付けてみました!

まずはかけうどん。
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すっきりとした出汁で食べやすく、どこか懐かしい味ですね。

そしてぶっかけうどん。
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甘めのぶっかけ出汁が使われているのですが、決してしつこくなく後味も良いですね。
この産品の中では最も気に入りました。

最後は生醤油うどん。
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とろっとした濃い醤油なので入れ過ぎに注意です。
うどんのコシが一番美味しく楽しめるのがこの生醤油うどんかと思います。

おうどん!
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表面つるつるのもっちりタイプ。3つとも同じ麺を使っていると思います。

最後にオプションのかしわ天。
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そのまま食べても、うどんに合わせても美味しい天ぷらです。

いやぁ、美味しかった♪
うちからだとかなり遠いのですが、また食べに来たいですね。


本場讃岐うどん 麺工房 笑門
最寄駅: JR相模原駅 徒歩20分
住所: 神奈川県相模原市中央区富士見6-13-19
営業時間: 11:30~14:30
定休日: 毎週日曜、第2第4月曜
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