2012年1月16日

目黒 はなまるうどん チゲうどん+メンチカツ

20120116b1.jpgはなまるうどんで16日から塩豚フェアが始まりました。
ってことは、めぐまるでも何か始まったんじゃないか?と思い、さっそく目黒へ。

20120116b2.jpgおっ、やってました!
当店限定の「こくうま チゲうどん」です。

メンチカツも一緒にチョイス。
20120116b3.jpg
チゲとメンチという変な組合せです(笑)

上にのってるのは豚肉とモヤシ。
20120116b6.jpg
作り方は、最初に丼にコチュジャンを小さじ一杯。
うどんを入れたあと、温かいかけ出汁をどばっと注入。
最後に肉とモヤシをトッピングをして出来上がり。

専用の出汁があるのかと思いましたが、意外と簡単ですね。

肉アップ。
20120116b4.jpg
塩豚と同じ肉なのかな? 塩コショウが若干薄いと感じました。

おうどん!
20120116b5.jpg
コチュジャン加えただけで随分と変わるものです。
辛さは弱めですが、油断してると出汁飲んでるとむせてしまいます。

一風変わったおうどん、目黒駅前のはなまるうどんで楽しめます。


はなまるうどん 目黒駅東口店
最寄駅: JR目黒駅から徒歩1分
住所: 東京都品川区上大崎2-15-17 B1F
営業時間: 7:30~23:00
定休日: 無休
公式HP: はなまるうどん
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