2011年11月29日

蒲田 なか卯 坦々うどん

20111129a1.jpg朝のおうどんはなか卯で。

20111129a2.jpg「鴨うどん」にするか迷ったのだけど、券売機のボタンを押す直前で「坦々うどん」に決定。
レギュラーサイズで490円です。

3分ほどで到着。
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深めの器に無造作に入れられたおうどんは、どこかマニュアル的。まあ仕方が無いんでしょうけど。


おうどん!
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細めで柔らかい、しかし粘り気のある麺です。
もう少し硬い方が好きかな。


スープ。
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ベースは濁ったスープに味噌坦々が加わって油が浮いています。ベーススープも坦々うどん専用のものみたいですね。


ピリ辛の挽肉。
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このメニューの鍵となる挽肉は、ピリ辛で柔らかい。

お値段の割にはなかなかいけると思いました。


なか卯 西蒲田店
最寄駅: JR・東急 蒲田駅 徒歩3分
住所: 東京都大田区西蒲田7-43-2
営業時間: 24時間営業
定休日: 年中無休
公式HP: なか卯
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コメント(2)

これは良さそうですんww!

No.208のwestfive27さんのコメントへの返信

うどんというより、ラーメン的なメニューでしたw

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