2011年10月 4日

築地 中栄 合がけ

20111004a1.jpg築地市場の場内にあるカレー専門店「中栄」。
「なかえい」と読むそうで、ついさっきまで「ちゅうえい」と勘違いしてました(笑)


メニューはカレー二種類とハヤシライス。
20111004a2.jpg 20111004a3.jpg
他に野菜スープが気になっていたのですが
お腹いっぱいになるとヤバいので今回はパス。

今回は二種類のカレーとハヤシのルゥを選べる合がけを注文。
辛口印度カレーとトマト風味ハヤシのペアで。


一分もかからないうちに到着 20111004a4.jpg
左に印度カレー、右にハヤシライス。

糸のように細くカットされたキャベツが添えられていますが、
千切りキャベツをカレーに添えるというのを考えたのは
このお店が考案したものだとか! マジで!?


まずはハヤシライスの方から。 20111004a5.jpg
ほどよい甘口でクセも少なくあっさり。 合いがけじゃなくてハヤシ一択でもよかったかもと 思えるくらい美味い。


つづいて辛口印度カレー。 20111004a6.jpg
辛口とだけあって少し汗が出てくるほどの辛さ。
甘口ハヤシを食べた直後か辛さが苦さにも感じられます。
これは大人の味だな。

もうひとつのビーフカレーも食べてみたいな。
あと、野菜スープも。

今度また行きましょう。 ごちそうさまでした!


中栄
住所: 東京都中央区築地5-2-1 築地卸売市場1号館
営業時間: 5:00~14:00
定休日: 日曜・祝日・不定休(築地市場に準ずる)
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