2010年8月 7日

赤羽 しぞーかおでん あおば

20100807a.jpg以前から気になっていた「つけナポリタン」に挑戦! 場所は赤羽駅から徒歩5分、LaLaガーデンすずらん通り商店街の北側の通り、番外地という旭川ラーメンの店の隣にあります。


20100807b.jpg店名にもあるように、この店は静岡おでんの専門店です。 かつお節の粉が散りばめられたおでんが1本100円からとリーズナブルな値段。 写真の盛り合わせは、はんぺんやちくわぶ、しらたきなど7品で880円。 おでん以外には冷奴やトマト、お新香、サラダ、コロッケやハムカツなど居酒屋定番メニュー、ほかに富士宮やきそばが用意されています。 

20100807c.jpgそして今回の目的つけナポリタン! 麺は一般的なスパゲティではなく、ラーメン粉7割デュラム粉3割のもっちりした特製麺。 ピーマンやソーセージ、といった具といっしょにフライパンで炒めていますが、あまり味付けはされていません。 

そしてスープには半熟玉子とチーズ、マッシュルームがインストール済み。 トマトとチキンのWスープのようだけど、濃厚で本当に美味い。スープだけでも結構いけます。 このスープに麺をつけて食べることでナポリタンの完成! 濃厚なトマトソースと食べ応えのあるモッチリ感のある麺の組合せは、セレブなナポリタンという感じでした(笑) お値段850円でセレブなナポリタンw

ちなみに「つけナポリタン」とは、静岡県富士市の商店街とテレビ東京の番組とで作ったご当地グルメだそうです。まだまだ知名度は低いようですが、この味ならいつかきっとメジャーになれると確信しましたよ!!


住  所 : 東京都北区赤羽2-12-6
営業時間 : 平日 18:00~24:00 、 土日祝 17:00~23:00
定 休 日 : 不定休
公式HP : http://yes-rose.com/pg146.html

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コメント(2)

物凄い美味しそう・・・どれもw

つけナポリタン、レベル高そうだなぁ
うまく出来てるね^^
今度食べに行ってみたいけど、若干遠いな;
でも行こう。。。

>ゐさん
おでん居酒屋のサイドメニューと見くびってましたw
池袋方面まで来たときは赤羽まで足を伸ばして是非!

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