赤羽 武蔵野肉汁うどん いろは
赤羽駅東口に6月にオープンした武蔵野うどんの店、場所は大勝軒まるいちとキャバレーハリウッドの間です。 HPを見るとどこかの会社が経営しているようで、これから他にもチェーン展開していくような感じです。 看板メニューの肉汁うどんの他に、きのこ汁、野菜天付き、釜玉、ぶっかけ等があり、それぞれ大盛りや特大盛などのサイズ違いが用意されてます。 値段は480円から980円と比較的リーズナブルな価格帯だと思います。
きのこ汁うどんの中盛（680円）を注文。券売機で食券を購入してカウンターに着くと、６分ほどで出てきました。 武蔵野うどん特有のコシの強い太麺は、店内に製麺スペースがあったので自家製麺と思われます。 表面がツルツルで喉越し良い食感です。もう少しコシがあった方が個人的には好みなんですけどね。つけ汁は醤油だしの濃い関東風で、エノキや椎茸、太いネギ、油揚げなどの具が沢山入って食べ応えがあり、麺とマッチしていました。
まるいちも良いですけど、たまにはサッパリとうどんを食べるのもイイんじゃないでしょうか。深夜営業もしているみたいなので、次回は夜中に肉汁うどん食べてみたいですね（笑）
住 所 ： 東京都北区赤羽1-5-2
営業時間 ： 月～土 １１：００～０５：００、日 １１：００～２１：００
定 休 日 ： 日曜
公式ＨＰ ： http://irohaudon.com/
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